Datos del producto Bivarietal Malbec 70% Bonarda 30 %
El Malbec ,fue encubado y conducida su fermentación con remontajes tradicionales durante 8 dias y decubado con rastros de azucares. La Boyarda fue encubada con porcentajes de granos enteros, se fermento a temperaturas menores a 24 ºC y se descubo anticipado, de tener taninos muy suaves. Posteriormente se realizo el assemblage con el criterio de tener un vino aromatico
El Malbec ,fue encubado y conducida su fermentación con remontajes tradicionales durante 8 dias y decubado con rastros de azucares. La Boyarda fue encubada con porcentajes de granos enteros, se fermento a temperaturas menores a 24 ºC y se descubo anticipado, de tener taninos muy suaves. Posteriormente se realizo el assemblage con el criterio de tener un vino aromatico
Características:
Color:
Tintos
Bodega:
Otras Bodegas
Uva:
Malbec 70% Bonarda 30 %
País de Origen:
Argentina
Elaboración:
Mendoza
Color:
Tintos
Aroma:
Frambuesas ,mermeladaas de ciruelas pasas de uva.
Sabor:
Delicado paladar que sabe a pomelo cherry y frambuesa.